Системы хранения для лука и чеснока

Сушильная стена

Принцип работы сушильной стены для хранения лука и чеснока:

В данной системе хранения воздух принудительно продувается через продукцию. Это дает возможность быстро и эффективно просушить и охладить продукцию внутри контейнера.

Условия для эффективной работы системы:

• ограниченное количество контейнеров в ряду до 10 – 12 шт.(14 м);
• одинаковые контейнеры с закрытыми боками;
• надежная конструкция камеры давления с системой разделения потока воздуха.

Преимущества сушильной стены для хранения лука и чеснока:

• раздельное хранение продукции разных сортов и фракций;
• регулируемая интенсивность потока воздуха;
• эффективное высушивание и охлаждение продукции;
• потребность в меньшем количестве электроэнергии благодаря меньшему времени работы вентиляторов.