Systemy przechowywania ziemniaków

Ściana napierająca z poduszkami

Ściana napierająca z poduszkami jest przeznaczona do efektywnego przechowywania ziemniaków, cebuli i czosnku w pojemnikach.
Powietrze jest wdmuchiwane przez wentylatory w podłużnym rzędzie między dwoma rzędami pojemników, a od góry zamykane jest nadmuchiwaną poduszką. Na końcu rzędu można również zainstalować poduszkę lub poprzeczny rząd pojemników.
Powietrze przepływające przez pojemniki skutecznie osusza lub chłodzi produkty znajdujące się wewnątrz pojemnika.

Warunki skutecznej pracy systemu:

• wystarczająca ilość miejsca nad pojemnikami (1,50 – 1,80 m) dla klap wlotowych;
• wystarczająca odległość między pojemnikami;
• przestrzeń między kontenerami jest blokowana specjalnymi poduszkami nadmuchiwanymi

Zalety ściany napierowej z poduszkami:

oddzielne przechowywanie produktów różnych gatunków i frakcji;
niski opór powietrza, który zapewnia zmniejszenie zużycia energii elektrycznej;
możliwość regulacji przepływu powietrza oddzielnie dla każdego kanału;
powietrze przepływa na niewielką odległość (grubość kontenera), co sprzyja szybkiej i skutecznej wentylacji produktów;
szybkie chłodzenie i suszenie produktów wewnątrz kontenera;
wszystkie kontenery otrzymują taką samą ilość powietrza, a produkty są suszone i chłodzone równomiernie.